Kardinali Turkson: në sistemet ushqimore indigjene, ardhmëria e ushqimit për të gjithë
R. SH. - Vatikan
Për ta rritur 50% prodhimin e ushqimit në mbarë botën, duke furnizuar, kështu, më se 9 miliard vetë, që parashikohet se do ta popullojnë planetin brenda vitit 2050, “është e nevojshme të vihen në jetë sistemet ushqimore indigjene”. Prandaj duhet nisur një dialog i përhershëm përvoje me popujt indigjenë/tradicionalë në mbarë botën, gjë që krijon kushtet për vënien në jetë të politikave publike globale, të cilat i vlerësojnë prodhuesit e vegjël indigjenë e tradicionalë si protagonistë të një aksioni global në luftën kundër mungesës së ushqimit.
Sistemet ushqimore indigjene dhe dieta natyrore
Titullohej “Sistemet ushqimore indigjene dhe dieta natyrore”, fjalimi që mbajti dje pasdite në Sallën e Kuqe Kardinali, i cili shpjegoi se përdorimi i këtyre sistemeve ushqimore, që njihen me emrin “agrosisteme”, do të jetë i nevojshëm posaçërisht “në vendet me sisteme bujqësore të ndjeshme ndaj ndryshimeve klimatike (për shembull, ndryshimeve të reshjeve, të temperaturës, thatësirës, përmbytjeve).
Shtatë zonat sociokulturore të përcaktuara nga Fao
Prandaj - kujtoi kardinali Turkson - Fao, Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë “përcaktoi shtatë zona sociokulturore, për të përfaqësuar popujt indigjenë të botës. Janë: Afrika; Azia; Amerika Qendrore, Amerika e Jugut dhe Karaibet; Artidet; Evropa Qendrore dhe Lindore; Federata Ruse, Azia Qendrore dhe Transkaukazia; Amerika Veriore e Paqësori”.
Një aksion i mëtejshëm, për prefektin e dikasterit të Vatikanit , “do të ishte ai i identifikimit dhe i zbatimit të institucioneve informale, që u kanë lejuar sistemeve ushqimore të ngulmojnë në kohë e t’i organizojnë sistemet ushqimore të këtyre zonave gjatë gjithë zhvillimit”.
Duhen rikrijuar institucionet indigjene të ndaluara
Duke pasur parasysh se shumica e tokave të botës “janë hapësira indigjene” - përfundoi Turkson - rikthimi i sistemeve të frytshme të mbarështimit të burimeve biokulturore në të gjithë botën, duhet të mendojë për ruajtjen e, në disa raste, edhe për rikrijimin e institucioneve indigjene të niveleve të ndryshme. Në fjalimin e tij, kardinali ganez kujtoi edhe “se shumë kërkime shkencore dhe studime kushtuar prodhimeve ushqimore indigjene kanë vënë në dukje vlerën e tyre, edhe në rastet e ndryshimeve të përdorimit të tokave dhe të klimës, si dhe vlerën e madhe që ka rikthimi i tyre në të ardhmen”. “Bujqit vendas - sqaroi - ditën të mbrojnë njohuritë, të cilat më pas u krijuan mundësinë t’i përsërisin sistemet e tyre agroushqimore në kohë; e këto njohuri mund të përdoren përsëri në këto toka me varfëri ushqimore, si “armë” e sigurt në luftën kundër urisë në mbarë botën.