國際糧食損失和浪費問題宣傳日，教宗呼籲停止用糧食賺取暴利

（梵蒂岡新聞網）適逢國際糧食損失和浪費問題宣傳日，教宗方濟各於9月29日向聯合國糧農組織組幹事屈冬玉寄發訊息，指出這個國際日要宣傳的重點是「我們不能忽視的問題」。「浪費糧食就是糟蹋人。」教宗強調了世界上生活富足的人，以及那些依然挨餓或死於飢餓的人之間存在著嚴重的不平等。我們不該停留在話語層面，卻迫切需要「為呼求正義的飢餓者撕心裂肺的吶喊」做出實際回應。

教宗在訊息中寫道，不當使用糧食，包括浪費和損失，都屬於「丟棄文化」，展現出「對重要事物的漠不關心」。「明知道非常多的人無法取得適合的糧食，卻看到糧食被丟在垃圾桶，或者因缺乏必要資源而無法送達終端消費者那裡，這真是令人感到羞愧和擔憂」。

《世界糧食安全和營養狀況》最新報告顯示不平等現象有所加劇，教宗指出其根源是「人類必須應對的許多危機」。飢餓者的呼聲「必須在決策中心迴盪」。教宗說：「因此，我要重申，我們必須『為了重新分配而收集，不要為了浪費而製作』（2019年5月18日，對歐洲食物銀行成員的講話）。我以前這麼說過，我之後也將不知疲倦地重申：浪費糧食就是糟蹋人！」

面對「富足的悖論」，聖若望保祿二世早在30年前就予以譴責。而今，教宗方濟各呼籲「整個國際社會必須動員起來」解決這個問題。當前的現況是「全世界的糧食足夠不讓任何人空著肚子入睡」。事實上，所生產的糧食資源，足以餵飽80億的人口。

教宗方濟各深入問題的核心，即：社會正義的欠缺。這關乎資源管理和財富分配的調節方式。「糧食不該用來謀取暴利。生活仰賴著糧食。而且，大型製造商為了致富而鼓勵衝動消費，絲毫不考慮人類的真實需求，這是一種醜聞。靠糧食來謀求暴力的情況必須加以制止！我們必須停止把糧食這種人人應有的基本物資當成少數人交易的商品來對待的行為。」

此外，我們必須停止「貪婪地」剝削大地，不再為了「我們的過度消費而糟蹋大地、摧毀大地」。糧食的浪費和損失其實會造成「溫室氣體排放量的增加，從而導致氣候變化及其後患無窮的後果」。青年正在要求人們目光更加清晰、心胸更加開闊，「以照料出自天主之手的共同家園」。

「我們不能滿足於在如此重要課題上高談闊論，在一份份的聲明中解決問題，然後出於健忘、狹隘或貪婪又不予以實踐。現在到了為公眾利益急切採取行動的時刻。國家、跨國巨頭、協會和每個人，大家無一例外，都要迫切為了呼求正義的飢餓者撕心裂肺的吶喊做出實際且真誠的回應。」

教宗最後勸勉我們每一個人「有意識且負責任地調整自己的生活風格」，以免「任何人缺乏他賴以生存的糧食」。

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