Virš 800 milijonų žmonių badmiriauja, beveik 700 milijonų asmenų turi anstvorį Virš 800 milijonų žmonių badmiriauja, beveik 700 milijonų asmenų turi anstvorį 

Sveika mityba prieš badmiriavimą ir antsvorį

Spalio 16 dieną paminėta Pasaulinė mitybos diena, kurią įsteigė Jungtinių Tautų Organizacija. Valgyti yra vienas iš fundamentaliausių žmogaus poreikių. Šio poreikio patenkinimas arba nepatenkinimas lemia tiek pavienio asmens, tiek visos visuomenės pažangą. Šiais metais Jungtinių Tautų Organizacija atkreipia dėmesį į paradoksalų kontrastą. Milijonai asmenų kenčia badmiriavimą, kita vertus, milijonai kenčia nuo nutukimo. Ir vieni, ir kiti nesimaitina tinkamai arba sveikai: kartais neturi galimybių, kartais laikosi nesveiko gyvenimo būdo. „Mūsų veiksmai yra mūsų ateitis. Sveika mityba pasaulyje, kuriame nėra bado“ – tokia tema buvo pasiūlyta šių metų Mitybos dienai. Ją savo laiške JT Žemės ūkio ir maisto agentūrai (FAO) aptaria ir popiežius Pranciškus.

„Regime, kaip maistas nustoja būti išgyvenimo priemone ir tampa susinaikinimo priežastimi. Vienoje svarstyklių pusėje 820 milijonų alkanų žmonių, kitoje – beveik 700 milijonų asmenų su antsvoriu, nutukusių, klaidingų mitybos įpročių aukų“, – pažymi popiežius ir priduria, jog nutukimo atvejų daugėja ir besivystančiose valstybėse: irgi dėl nesveikos mitybos ir išsivysčiusių kraštų mitybos modelio kopijavimo. Bloga mityba sukelia nutukimą, kuris lemia daug sunkių ligų. Kita šio reiškinio pusė yra badavimas, kuris gali baigtis mirtimi nuo anoreksijos ar bulimijos. 

„Mums yra būtina pakeisti savo gyvenimo būdą ir mityba yra svarbus atspirties taškas“, – rašo popiežius, pasak kurio mus maitinantys kūrinijos vaisiai nėra paprasti dalykai, kuriuos vartojame ir valdome. Su mitybos patologijomis reikia kovoti gyvenimo būdu, kuris moko pagarbiai žiūrėti į tai, ką gauname, moko susilaikymo, savęs suvaldymo, paprastumo, blaivumo, taip pat ir solidarumo su asmenimis ir tautomis. Yra neteisinga ir žiauru, kad vienuose pasaulio regionuose tiek daug maisto yra išmetama, iššvaistoma, sugadinama, suvalgoma per daug arba panaudojama ne mitybai, o kituose regionuose nepajėgiama išsivaduoti iš badmiriavimo. Individualizmą, egocentrizmą, vien savo interesų žiūrėjimą turi atsverti broliškumas, draugystė, teisingesnės ekonominės ir socialinės struktūros. 

„Kova prieš badą ir blogą mitybą nenutrūks tol, kol vyraus vien rinkos logika, kol bet kokia kaina bus siekiama pelno, maistą paverčiant prekybos ir spekuliacijos objektu, iškreipiant jo kultūrinę, socialinę ir simbolinę vertę“, – rašo popiežius, pasak kurio turime savo dėmesį pirmiausia skirti žmogaus asmeniui. Tada ir humanitarinės pagalbos programos bus veiksmingesnės.

Prie Šventojo Tėvo pastabų galima pridurti priminimą apie dideles Bažnyčios pastangas, dedamas kovojant su badmiriavimu. Karitatyvinės katalikiškos organizacijos, bendradarbiaudamos su kitomis, teikia tiek skubią pagalbą maistu, tiek žinias ir technologijas, kurios šeimoms ir bendruomenėms padeda tapti savarankiškoms ir pakankamai apsirūpinti visaverčiu maistu. Šias temas popiežius išsamiai aptarė savo enciklikoje Laudato Si’. (RK / Vatican News)

2019 spalio 16, 16:21