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Doppio Click 83: San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi d'Italia

Con la macchina del tempo radiofonica di "Doppio Click" torniamo indietro al XVI secolo, quando visse san Francesco Caracciolo. Patrono dei cuochi d'Italia. Un’occasione per esplorare il mondo della ristorazione, duramente colpito dall'emergenza non solo sanitaria, anche attraverso parole e riflessioni del Papa e per accendere i riflettori sulla solidarietà ai fornelli in tempo di pandemia

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04 giugno 2021