Malawi: zahrady zajišťují péči a důstojnost pacientům s AIDS
Cecilia Seppia
Mnoho lidí v Malawi se v každodenním životě potýká s řadou obtíží, přestože jejich země oplývá přírodními zdroji. Podle údajů OSN je Malawi nejchudší zemí afrického kontinentu.
Mezi hlavní příčiny této situace patří zemědělství závislé na dešti, protože zemědělci jsou závislí na sezónních deštích, které trvají pouze čtyři měsíce v roce. Dalším problémem je rychle rostoucí počet obyvatel, z nichž dvě třetiny jsou mladší 30 let. Ekonomika je z velké části závislá na prodeji tabáku, čaje a cukrové třtiny, který v posledních letech zpomalil v důsledku sucha, způsobeného zesílením El Niña, meteorologického jevu, který částečně souvisí se změnou klimatu, zejména s oteplováním Tichého oceánu, jehož důsledky jsou stále extrémnější. Sucho a škůdci také výrazně omezili pěstování kukuřice, která je nezbytná pro přípravu "nsimy", druhu husté kaše, která je v Malawi základní potravinou.
Dalšími problémy, které výrazně ovlivňují vážnou hospodářskou krizi, jíž země čelí, jsou nedostatek elektřiny, přístup k čisté vodě, chybějící infrastruktura a politická nejistota, přestože mezi Malawijci panuje silná touha po demokracii a změně.
Všechny tyto prvky vedly k drastickému poklesu kupní síly, což exponenciálně zvýšilo počet Malawijců žijících pod hranicí extrémní chudoby.
Mezi tím vším přetrvává metla AIDS, která se stejně jako na zbytku afrického kontinentu stále šíří, a to i přes obrovský pokrok v preventivní osvětě díky úsilí církve, sdružení a nevládních organizací.
Sant'Egidio v první linii
Davide Brambilla, původem italský biolog, se dlouhodobě podílí na projektu DREAM komunity Sant'Egidio a dohlíží na laboratoře a centra pro léčbu infekce HIV a dalších nemocí, jako je tuberkulóza, papilomavirus, hepatitida, cukrovka a chronické onemocnění ledvin, v rámci této mezinárodní iniciativy. Jeho práce a nadšení ho zavedly do ulic Malawi, ale i Tanzanie, Keni a Středoafrické republiky.
"Všechno to začalo," říká, "když jsem byl studentem posledního ročníku fakulty biologických věd na katedře virologie milánské univerzity. Chystal jsem se nastoupit na roční stáž, abych mohl ukončit studium, ale touha vydat se na cestu a prozkoumat africký kontinent byla silnější. Komunita Sant'Egidio, která v roce 2001 zahájila práci na léčbě infekce HIV v Africe, mi zavolala a pozvala mě k odjezdu. Nerozmýšlel jsem se dvakrát! V roce 2005 jsem odjel do Mosambiku na celoafrický vzdělávací kurz pořádaný projektem DREAM a odtud jsem se v roce 2006 přesunul do Malawi, kde jsem pracoval na své disertační práci týkající se nových diagnostických metodik pro detekci HIV. První cesta letadlem v mém životě vedla do Afriky; věděl jsem, že jsem s touto zemí hluboce spjat. Už tehdy jsem věděl, že nikdy nepřestanu nasedat do letadel, která mě budou přepravovat po tomto kontinentu."
Projekt Malawi Gardens
V Malawi vznikla iniciativa, která přináší nečekané ovoce, přičemž přináší světlo na konce mnoha tunelů. Projekt se skládá z ekologických zeleninových zahrad, o které se starají HIV pozitivní pacienti, kteří se účastní projektu DREAM.
"Myšlenka se zrodila v roce 2017," vysvětluje Davide, "díky iniciativě Sant'Egidio a Slow Food International spolu s podporou sbírky pořádané komunitami Laudato si' v Olgiate Olona v rámci charitativní večeře s názvem '9 000 masových kuliček pro Malawi'.
Původním cílem bylo založit tři zeleninové zahrady v oblasti Blantyre, města v centrální oblasti země, na podporu některých velmi chudých rodin pacientů a také na produkci ovoce a zeleniny pro výživové centrum "Jan Pavel II.", které rovněž provozuje Sant'Egidio a které poskytuje denní stravu přibližně 700 dětem v této oblasti. Postupem času a díky podpoře, kterou jsme obdrželi, se nám podařilo vytvořit 60 zahrad po celém Malawi, které zaměstnávají asi 900 zemědělců, více či méně 15 na každou zahradu, a z plodů země má užitek více než 5 000 lidí.
V posledních měsících s těmito zahradami dále pracujeme a založili jsme podpůrná zemědělská společenství, která sdružují zemědělce a odběratele, takže zajišťují zaměstnanost a ekonomický příjem pro zemědělské pracovníky a také podporu a pomoc ze strany samotných odběratelů, kteří se stávají účastníky rozhodování a strategie pěstování, čímž zajišťují konzumaci zdravé bio zeleniny: je to bludný kruh, který, myslím, bude mít časem široké pokračování. Může se zdát, že tato aktivita nesouvisí s mou prací vedoucího molekulární biologie v laboratořích DREAM, ale nesmíme zapomínat, že léčba infekce HIV prochází také aspektem výživy, která posiluje imunitní systém a umožňuje lepší příjem antiretrovirových léků. Kromě toho tyto zahrady nabízejí novou příležitost nemocným lidem, kteří byli původně sužováni a postiženi touto nemocí a mysleli si, že již nemají šanci na rehabilitaci a zůstali na okraji společnosti a museli nést na svých bedrech břemeno a stigma nemoci."
Tvůrci světa Laudato si'
"Terapie, která je bezplatná," pokračuje Davide, "jim dala druhý život a šanci znovu získat sílu pracovat, vrátit se do hry a samostatně se postarat o své rodiny. A co může být pro otce nebo matku větším zadostiučiněním než to, že svým dětem přinesou domů chléb a zajistí jim tak důstojnější existenci. Kromě toho z nich školení udělalo dokonalé zemědělce schopné produkovat vynikající suroviny. Komunita Sant'Egidio již mnoho let poskytuje pacientům patřícím do projektu DREAM balíčky s potravinovými doplňky, ale světová hospodářská krize od roku 2008 výrazně zvýšila cenu surovin. Proto jsme přišli s myšlenkou zahrádek. Jedná se tedy o projekt, který dokonale zapadá do cesty vytyčené papežem Františkem v encyklice Laudato si', protože kombinuje a spojuje jak sociální, tak environmentální otázky. Všechny zahrady jsou ekologické a nepoužívají se v nich žádné chemikálie; navíc pracujeme na ochraně biologické rozmanitosti při plném respektování životního prostředí, které, jakkoli se zdá být nepřátelské, může naopak nabídnout mnoho zdrojů. Opět se tak naplňuje tato úžasná myšlenka: láska a péče o zemi prospívá jak chudým, tak přírodě. Jak to bude pokračovat? Vím, že s vytrvalostí, přítomností, spoluprací a jednotou všech budeme schopni dosáhnout ještě lepších výsledků, být řemeslníky světa "Laudato si"! Důležité je vytvořit zdravé procesy, které mohou zvrátit průběh a vyhrát zápas s nemocemi, smrtí a hladem."
Kondwanino svědectví
Kondwani Phiriová, agronomka a vedoucí zahrad Sant'Egidio v hlavním městě Malawi Lilongwe, podává svědectví o tvrdé práci a obrovském zadostiučinění, které pociťuje, když vidí, jak se chudí lidé, navíc trpící AIDS, vracejí ke smysluplnému životu.
"Pracují tady v těch zahradách, několik hodin denně, pod sluncem, a jsou šťastní. Ženy, muži, dokonce i mladší chlapci: pro každého z nich to není 'jen' způsob, jak přežít hlad, ale cenný zdroj, jak znovu získat důstojnost, důvěryhodnost a kráčet vzpřímeně, čelit i nemoci jiným způsobem."
Kondwani také trvá na způsobu a surovinách, které se v zahradách vyrábějí. "Chceme zavést jakýsi druh ekologického zemědělství a povzbudit zemědělce, aby produkovali zeleninu bez chemikálií, protože jsme zjistili, že z pesticidů a chemických hnojiv vzniká množství následných infekcí. Kromě toho, že znečišťují naše životní prostředí, jsme také viděli, že kvůli tomuto druhu zemědělství, které využívá půdu, mizí mnoho druhů naší biologické rozmanitosti...
Postupujeme takto: nejprve vyškolíme skupiny lidí, kteří dostanou pozemky, pak jim poskytneme praktické a teoretické nástroje k produkci zeleniny touto novou metodou, dokud se nestanou soběstačnými. Zelenina je jak potravinou, tak léčivou bylinou, která se používá k léčbě různých nemocí.
Vidíme, že ve všech střediscích DREAM má tento projekt velký ohlas, protože zvyšuje úrodnost půdy a podporuje biodiverzitu v naší zemi. Myslíme si také, že tento projekt může přispět k ekonomické nezávislosti žen a zabránit tak jejich zneužívání v rodině ze strany manželů. Známe například příběh Sybil Bambové, která trpěla násilím a poté, když se zapojila do projektu DREAM, měla šanci začít znovu, osamostatnit se, nechat svého trýznitele za sebou a podporovat svou rodinu a děti prodejem zeleniny, kterou vypěstovala na trhu, a také informovat kupující, že zelenina byla vypěstována bez chemikálií a pesticidů.
Chceme navrhnout rozšíření tohoto projektu do dalších oblastí, aby z něj mohli mít prospěch i další, protože rodiny v Malawi mají opravdu nízké příjmy. Kvůli chudobě jsou vybízeny k nákupu pesticidů nebo jiných chemikálií, ale nemají na to prostředky, takže ženy mají hlad a děti jsou podvyživené. Tento projekt je odpovědí, příležitostí pro malawijské rodiny, zejména pro rodiny s HIV pozitivními členy: vytváříte komunity typu rozšířené rodiny, kde spolu mohou různí členové komunikovat, sdílet své příběhy a vzájemně se povzbuzovat. Tento projekt je úžasnou příležitostí pro obyvatele Malawi!"
