ФАО: в света 820 млн. гладуващи и почти 700 млн. затлъстели
Глад и затлъстяване: това са двете страни на една и съща монета, огледалото на една хранителната система в дълбока криза. Неслучайно, темата на Деня за 2019 е „Нашите действия са нашето бъдеще. Здравословна диета за свят с нулев глад", защото – се казва в нота на световната организация - "достигането до нулев глад не предвижда да се осигури храна на гладуващите, а да се осигури достъпа на всички до здравословни и устойчиви диети". „Лошите диети и заседналият начин на живот доведоха до увеличаване на процента на затлъстяване не само в развитите страни, а и в тези с ниски доходи, а неправилната диета – с високо съдържание на захар, сол, наситени мазнини - е една от основните причини на смъртта по целия свят", предупреждава ФАО. Освен това разкрива, че лошите хранителни навици костват до 2 трилиона долара от националните здравни бюджети годишно". „Ако не се обърне посоката – предупреждава световната организация – до 2025 всеки двама души ще бъдат затлъстели или недохранени“.
"Да намалим нарастващите нива на хранителна несигурност и възобновим напредъка за премахване на глада до 2030 е голямо предизвикателство за нас, но можем да постигнем това, ако работим заедно", заяви Цюй Дунюй генерален директор на ФАО. „Последните тенденции показват, че усилията за преодоляване на глада до 2030 не са достатъчни, затова са нужни нови идеи и смели инициативи".
(dg/vatn)