Нобелов лауреат за химия стана член на Папската академия на науките
Роден е в Арад (Румъния) на 23 декември 1962. Защитава докторат по Физика в университета на Хайделберг през 1990. След дипломирането си, от 1991 до 1993 работи в Европейската лаборатория по Молекулярна биология, от 1993 до 1996 като старши изследовател към университета в Турку, Финландия, и през 1994 като гост изследовател в университета на Оксфорд.
От 2002 е директор на института „Макс Планк“ за Биофизична химия в Гьотинген, а от 2017 и на института „Макс Планк“ за Медицински изследвания в Хайделберг.
Заедно с други двама учени, американците Ерик Бетциг и Уилям Мьорнер, Щефан Хел разработва флуоресцентната микроскопия със свръхвисока разделителна способност. Принципът, разработен от Хел,използващ два лазерни лъча, заляга в метода STED-микроскопия, при който, при сканиране на проба нанометър по нанометър се получава изображение с по-добра разделителна способност. Благодарение на постиженията на тримата учени оптичният микроскоп вече може да се взира в наносвета.
Щефан Хел е втория нобелов лауреат, който става член на Папската академия на науките. Първият е нобеловия лауреат за физика Стивън Чу, който бе назначен от папа Франциск през октомври 2018. Той получава Нобеловата награда през 1997 заедно с Клод Коен-Тануджи и Уилям Филипс за техните изследвания в областта на охлаждането и улавянето на атоми с помощта на лазер.